石川県の業務用の卸・仲卸 一覧
石川県で飲食店が仕入れ先にできる卸 18社(電話が分かる 15社)を、市場の名簿・食品営業許可・酒類の業務用卸の名簿から集めました。県内の飲食料品卸売業は経済センサスで 619事業所(全国29位)です。
2酒の業務用卸
16市場外の卸
83%電話が分かる割合
品目から
| 品目 | ここで分かる卸 | 県内の事業所(経済センサス) | 全国順位 |
|---|---|---|---|
| 青果(野菜・果物) | 5 | 56 | 41位 |
| 水産(鮮魚・塩干・加工) | 4 | 100 | 25位 |
| 食肉 | 5 | 44 | 34位 |
| 酒類 | 2 | — | — |
| 業務用食品(乾物・漬物・米・調味料ほか) | 2 | 355 | 25位 |
経済センサスの「業務用食品」は「食料・飲料卸売業」(加工食品・飲料・酒類を含む)の数です。酒類だけの事業所数は統計にありません。
石川県の地方卸売市場(食品)8か所
| 市場 | 位置 | 取扱品目 | 開設者 |
|---|---|---|---|
| 南加賀公設地方卸売市場 | 小松市本江町ホ-1 | 青果、水産、花き | 南加賀広域圏事務組合 |
| 七尾市公設地方卸売市場 | 七尾市大田町111部25番地 | 青果、水産 | 七尾市 |
| 石川県漁業協同組合 | 金沢市無量寺町ヲ-51 | 魚介類かなざわ総合市場地方卸売市場 | 石川県漁業協同組合 |
| 石川県漁業協同組合加賀支所地 | 加賀市小塩町コ-181 | 魚介類方卸売市場 | 石川県漁業協同組合 |
| 石川県漁業協同組合西海支所地 | 羽咋郡志賀町西海風戸ヌ8-2 | 魚介類方卸売市場 | 石川県漁業協同組合 |
| 石川県漁業協同組合輪島支所地 | 輪島市鳳至町下町166 | 魚介類方卸売市場 | 石川県漁業協同組合 |
| 石川県漁業協同組合小木支所地 | 鳳珠郡能登町小木34-11 | 魚介類方卸売市場 | 石川県漁業協同組合 |
| 石川県漁業協同組合能都支所地 | 鳳珠郡能登町字宇出津ク字208-4 | 魚介類方卸売市場 | 石川県漁業協同組合 |
開設者が会社の市場は、その会社が卸売業者です(リンクの先に電話・所在地)。公設(市町村)・組合の市場は、市場の窓口に場内の卸を問い合わせてください。
市区町村ごとの飲食料品卸の事業所数(経済センサス)
| 市区町村 | 飲食料品卸売業(全体) | 野菜・果実 | 生鮮魚介 | 食肉 | ここで分かる卸 |
|---|---|---|---|---|---|
| 金沢市 | 362 | 29 | 52 | 15 | 3 |
| 七尾市 | 44 | 4 | 8 | 4 | 2 |
| 白山市 | 43 | 2 | 2 | 4 | 4 |
| 加賀市 | 42 | 6 | 9 | 5 | 4 |
| 小松市 | 40 | 8 | 7 | 6 | 1 |
| 野々市市 | 30 | 2 | 1 | 3 | 0 |
| かほく市 | 12 | 1 | 10 | — | 0 |
| 能美市 | 7 | 2 | 1 | 2 | 0 |
| 輪島市 | 6 | — | 2 | 1 | 1 |
| 珠洲市 | 6 | 1 | 4 | — | 1 |
| 羽咋市 | 5 | — | — | 2 | 0 |
| 内灘町 | 5 | — | — | 1 | 0 |
| 津幡町 | 4 | — | — | — | 0 |
| 穴水町 | 4 | — | 1 | — | 0 |
| 志賀町 | 3 | — | 1 | 1 | 0 |
事業所数の多い順に15まで。「x」(秘匿)の値は「—」にしています。
石川県の青果の卸 5社
| 社名 | 役割 | 市場・所在 | 品目・取扱 | 電話 |
|---|---|---|---|---|
| 株式会社水野善一商店 | 市場外の卸 | 金沢市 | 青果 食品卸 | 076-231-5918 |
| 丸果七尾青果株式会社 | 市場外の卸 | 七尾市 | 青果 青果物卸売市場 | 0767-53-7575 |
| 薄井青果株式会社 | 市場外の卸 | 金沢市 | 青果 青果仲卸し業 | 076-233-1678 |
| 株式会社ブランド北陸 | 市場外の卸 | 白山市 | 青果 青果仲卸し業 | 未確認 |
| 菅谷青果卸売有限会社 | 市場外の卸 | 珠洲市 | 青果 | 未確認 |
石川県の水産の卸 4社
| 社名 | 役割 | 市場・所在 | 品目・取扱 | 電話 |
|---|---|---|---|---|
| やまは水産株式会社 | 市場外の卸 | 加賀市 | 水産 鮮魚卸 | 0761-75-1414 |
| 七尾魚市場株式会社 | 市場外の卸 | 七尾市 | 水産 生鮮魚介類卸売業 | 0767-53-7710 |
| 有限会社ヤマゲン 納谷水産 | 市場外の卸 | 加賀市 | 水産 鮮魚加工卸 | 0761-73-7878 |
| 有限会社正木鮮魚 | 市場外の卸 | 加賀市 | 水産 小売、卸売 | 0761-76-3956 |
石川県の食肉の卸 5社
| 社名 | 役割 | 市場・所在 | 品目・取扱 | 電話 |
|---|---|---|---|---|
| Sir Japan株式会社 | 市場外の卸 | 白山市 | 食肉 | 0763-33-2989 |
| 株式会社ミートリポ | 市場外の卸 | 野々市 | 食肉 卸売業 | 076-248-5511 |
| 五十嵐商会株式会社 | 市場外の卸 | 白山市 | 食肉 食肉卸 | 076-259-0075 |
| 有限会社藤田総本店 | 市場外の卸 | 輪島市 | 食肉 小売、卸売 | 0768-22-0310 |
| 有限会社スミヤ | 市場外の卸 | 白山市 | 食肉 精肉小売り.加工品の小売り及び卸売 | 未確認 |
石川県の酒類の卸 2社
| 社名 | 役割 | 市場・所在 | 品目・取扱 | 電話 |
|---|---|---|---|---|
| 株式会社表酒店 | 酒の業務用卸 | 金沢市 | 酒類 | 076-231-7532 |
| 手塚酒販 | 酒の業務用卸 | 小松市 | 酒類 | 0761-44-1200 |
石川県の業務用食品の卸 2社
| 社名 | 役割 | 市場・所在 | 品目・取扱 | 電話 |
|---|---|---|---|---|
| カナイフーズ株式会社 | 市場外の卸 | 加賀市 | 業務用食品 土産品卸 | 0761-72-5000 |
| 株式会社ミサトフーズ | 市場外の卸 | 河北郡内灘町 | 業務用食品 食品卸売 | 076-286-1637 |
ほかの都道府県
中部のほかの県
出典
- 総務省・経済産業省 令和6年経済センサス‐基礎調査 第4-1A表(www.e-stat.go.jp/stat-search/files?tstat=000001223942・2026-10-24 に確認)
- 農林水産省 地方卸売市場の認定の一覧(www.maff.go.jp/j/shokusan/sijyo/info/attach/pdf/chihou-210.p・2026-10-24 に確認)
- 全国酒類業務用卸連合会 会員名簿(www.gyoushuren.com/member/list/・2026-10-24 に確認)
- 厚生労働省 食品衛生申請等システムの営業許可・届出のオープンデータ(i2fas.mhlw.go.jp/faspub/page/opendatadownload.jsp・2026-09-15 に確認)
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