徳島県の業務用の卸・仲卸 一覧
徳島県で飲食店が仕入れ先にできる卸 50社（電話が分かる 49社）を、市場の名簿・食品営業許可・酒類の業務用卸の名簿から集めました。県内の飲食料品卸売業は経済センサスで 380事業所（全国42位）です。
35仲卸
4卸売（荷受）
1酒の業務用卸
3関連事業者
7市場外の卸
98%電話が分かる割合
品目から
| 品目 | ここで分かる卸 | 県内の事業所（経済センサス） | 全国順位 |
|---|---|---|---|
| 青果（野菜・果物） | 26 | 79 | 35位 |
| 水産（鮮魚・塩干・加工） | 20 | 55 | 40位 |
| 食肉 | 4 | 28 | 43位 |
| 酒類 | 1 | — | — |
| 業務用食品（乾物・漬物・米・調味料ほか） | 10 | 173 | 44位 |
経済センサスの「業務用食品」は「食料・飲料卸売業」（加工食品・飲料・酒類を含む）の数です。酒類だけの事業所数は統計にありません。
徳島県の中央卸売市場
| 市場 | 仲卸 | うち青果 | うち水産 | 卸売 |
|---|---|---|---|---|
| 徳島市中央卸売市場（徳島市） | 35 | 23 | 12 | 4 |
市区町村ごとの飲食料品卸の事業所数（経済センサス）
| 市区町村 | 飲食料品卸売業（全体） | 野菜・果実 | 生鮮魚介 | 食肉 | ここで分かる卸 |
|---|---|---|---|---|---|
| 徳島市 | 200 | 48 | 28 | 12 | 48 |
| 鳴門市 | 34 | 5 | 6 | 3 | 0 |
| 阿南市 | 21 | 4 | 7 | 2 | 0 |
| 小松島市 | 18 | 3 | 4 | 2 | 0 |
| 吉野川市 | 15 | 3 | — | 2 | 0 |
| 阿波市 | 14 | 3 | 1 | 1 | 0 |
| 松茂町 | 12 | 2 | 1 | 1 | 0 |
| 三好市 | 9 | 2 | — | 2 | 0 |
| 美馬市 | 7 | 1 | — | 1 | 1 |
| 石井町 | 7 | 2 | — | 2 | 0 |
| 美波町 | 6 | — | 3 | — | 0 |
| つるぎ町 | 6 | — | — | — | 0 |
| 藍住町 | 5 | 2 | — | — | 0 |
| 海陽町 | 4 | — | 3 | — | 0 |
| 北島町 | 4 | 1 | — | — | 0 |
事業所数の多い順に15まで。「x」（秘匿）の値は「—」にしています。
徳島県の青果の卸 26社
| 社名 | 役割 | 市場・所在 | 品目・取扱 | 電話 |
|---|---|---|---|---|
| 株式会社かねきん | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 22 | 青果 | 088-628-2342 |
| 株式会社大成 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 8 | 青果 | 088-628-2314 |
| 岸青果有限会社 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 3 | 青果 青果仲卸業者 | 088-628-2304 |
| 山喜武市青果株式会社 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 10 | 青果 | 088-628-2318 |
| 山銀青果有限会社 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 4 | 青果 | 088-628-2306 |
| 上田青果株式会社 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 12 | 青果 | 088-628-2322 |
| 大光青果株式会社 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 5 | 青果 | 088-628-2308 |
| 畑岡茂青果有限会社 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 19 | 青果 | 088-664-8077 |
| 有限会社かねえ青果 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 11 | 青果 | 088-628-2320 |
| 有限会社かね利食料品店 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 21 | 青果 | 088-628-2340 |
徳島県の水産の卸 20社
| 社名 | 役割 | 市場・所在 | 品目・取扱 | 電話 |
|---|---|---|---|---|
| 株式会社トクスイ | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 13 | 水産 | 088-628-2602 |
| 株式会社丸岡商店 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 3 | 水産 | 088-628-2630 |
| 株式会社丸長 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 12 | 水産 | 088-628-2626 |
| 株式会社高島商店 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 1 | 水産 | 088-628-2614 |
| 大忠株式会社 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 11 | 水産 | 088-628-2618 |
| 徳島魚類株式会社 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 5 | 水産 | 088-628-2622 |
| 馬地鮮魚株式会社 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 6 | 水産 | 088-628-2642 |
| 有限会社すし菊 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 8 | 水産 | 088-628-2610 |
| 有限会社井上商店 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 7 | 水産 | 088-628-2606 |
| 有限会社榎本兵 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 2 | 水産 | 088-628-2638 |
徳島県の食肉の卸 4社
| 社名 | 役割 | 市場・所在 | 品目・取扱 | 電話 |
|---|---|---|---|---|
| ダートコーヒー株式会社徳島支店 | 市場外の卸 | 徳島市 | 業務用食品・食肉・水産 食品卸 / コーヒー等飲食料品卸売業 / 食品卸売 | 087-874-8787 |
| ノヴィルホールセール株式会社 | 市場外の卸 | 徳島市 | 業務用食品・青果・食肉・水産 各種卸売業 | 088-622-2550 |
| 丸忠笠井海産有限会社 | 市場外の卸 | 美馬市 | 業務用食品・食肉・水産 食品卸売業 | 0883-52-5250 |
| 寿屋商事株式会社 | 市場外の卸 | 徳島市 | 業務用食品・食肉・水産 卸売業 | 088-664-1338 |
徳島県の酒類の卸 1社
| 社名 | 役割 | 市場・所在 | 品目・取扱 | 電話 |
|---|---|---|---|---|
| 株式会社鹿の子 | 酒の業務用卸 | 徳島市 | 酒類 | 088-622-7131 |
徳島県の業務用食品の卸 10社
| 社名 | 役割 | 市場・所在 | 品目・取扱 | 電話 |
|---|---|---|---|---|
| 有限会社武田商店 | 仲卸 | 徳島市中央卸売市場 店舗 16 | 業務用食品・青果 卸売業・加工業 | 088-628-2330 |
| 株式会社のり万商事 | 関連事業者 | 徳島市中央卸売市場 | 業務用食品 | 088-628-2464 |
| 喫茶みのり | 関連事業者 | 徳島市中央卸売市場 | 業務用食品 | 088-628-2426 |
| 米沢食品有限会社 | 関連事業者 | 徳島市中央卸売市場 | 業務用食品 | 088-628-2521 |
| うみの株式会社 | 市場外の卸 | 海部郡美波町 | 業務用食品・水産 卸売およびEC | 092-405-7216 |
| ダートコーヒー株式会社徳島支店 | 市場外の卸 | 徳島市 | 業務用食品・食肉・水産 食品卸 / コーヒー等飲食料品卸売業 / 食品卸売 | 087-874-8787 |
| ノヴィルホールセール株式会社 | 市場外の卸 | 徳島市 | 業務用食品・青果・食肉・水産 各種卸売業 | 088-622-2550 |
| 丸忠笠井海産有限会社 | 市場外の卸 | 美馬市 | 業務用食品・食肉・水産 食品卸売業 | 0883-52-5250 |
| 寿屋商事株式会社 | 市場外の卸 | 徳島市 | 業務用食品・食肉・水産 卸売業 | 088-664-1338 |
| 有限会社美濃商店 | 市場外の卸 | 徳島市 | 業務用食品 穀物卸小売業 | 088-623-2225 |
ほかの都道府県
四国のほかの県
出典
- 総務省・経済産業省 令和6年経済センサス‐基礎調査 第4-1A表（www.e-stat.go.jp/stat-search/files?tstat=000001223942・2026-10-24 に確認）
- 徳島市中央卸売市場の名簿（www.city.tokushima.tokushima.jp/chuo_ichiba/jyonaigyousya.ht・2026-10-24 に確認）
- 厚生労働省 食品衛生申請等システムの営業許可・届出のオープンデータ（i2fas.mhlw.go.jp/faspub/page/opendatadownload.jsp・2026-09-15 に確認）
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